Egenskaber for Lindvalls Tricolore Franskrost formalet kaffe 450g
Ristningsgrad
5/5
Ekstra mørk ristet
Intensitet
3/4
Intensiv
Syre
3/4
Klar syrlighed
Frankrigs berømte madkultur med sine komplekse og elegante retter har været en stor inspirationskilde til vores French Roast :Tricolore:. Vi har forsøgt at indfange denne raffinement og genskabe den i vores kaffe, som har en venlig karakter og en fortryllende aroma. På trods af den mørke ristning bevarer kaffen en fin syrlighed, der glider over i en fyldig og lang eftersmag.
Dyrket i både Sydamerika og Østafrika, inspireret af fransk kaffekultur og ristet med svensk præcision i Sverige, kombinerer "Tricolore" det bedste fra flere verdener.
Fransk ristet kaffe er generelt kendetegnet ved en dyb og intens smagsprofil. Det er en ristning, der er lidt mørkere end traditionel mørkeristning, hvilket giver en kraftig og fyldig smag med antydninger af karamelliserede noter. Det er et fremragende valg for dem, der sætter pris på en stærk og robust kaffe, og den passer perfekt til mælkebaserede drikke som Café au lait.
Lindvalls, som snart har ristet kaffe i fem generationer i sit risteri i Uppsala og stolt bærer titlen som kongelig hofleverandør, har omhyggeligt udviklet denne franskristede variant. Bønnerne er blevet langtidsristet i verdens mest moderne tromlerister, der er specielt udviklet til gourmetristning, for at sikre en uovertruffen kvalitet.
Med en lidt mørkere ristning og en anden blanding end Lindvalls almindelige mørkristede er "Tricolore" et fremragende valg for dem, der ønsker en stærk og kraftfuld kaffe. Den er en perfekt ledsager til mælkebaserede kaffedrikke og forstærker oplevelsen af en ægte Café au lait.