Egenskaber for Ionia Cinque Stelle hele kaffebønner 1000 g
Ionia Cinque Stelle hele kaffebønner 1000 g
Med Ionia Cinque Stelle hele kaffebønner 1000 g får du en premium-blanding fra Sicilien bestående af ca. 70 procent Arabica og 30 procent Robusta. Det er en kaffe med en gennemtænkt helhed, skabt til at levere et stabilt og smagsrigt resultat kop efter kop.
Smag og karakter
Den valgte ristning er baseret på en langsom ristningsproces, hvor bønnesorterne behandles for at bevare deres forskellige egenskaber. I koppen mærkes det som en fyldig krop og en fløjlsblød, rig crema, sammen med nuancer af kakao, mild frugtighed og en tydelig, naturlig sødme. Smagsoplevelsen kan bedst beskrives som chokoladeagtig, intens, fløjlsblød; egenskaber, der gør kaffen både let at genkende og behagelig at vende tilbage til.
En alsidig kaffeoplevelse
Brug den gerne til espresso, lungo, cappuccino og flat white. Smagsprofilen er tydelig nok til en koncentreret kop, men også velafbalanceret til drikkevarer, hvor mælk og kaffe skal mødes i harmoni. Kombinerer syditaliensk intensitet med et mere nuanceret og elegant aromabillede.
Brygning og servering
Mal bønnerne lige før tilberedning for en friskere og mere udtryksfuld aroma. Produktet egner sig godt til espressomaskiner og fuldautomatiske kaffemaskiner, hvor du nemt kan justere kaffens styrke gennem malingsgrad og dosering.
Produkttype: Hele kaffebønner Indhold: 1000 g Passer til: Espresso, lungo, cappuccino og flat white Anbefalet brygning: Espressomaskine og fuldautomatisk kaffemaskine