Ionia Gastronom hele kaffebønner 1000 g

Ionia Gastronom hele kaffebønner 1000 g er en intens siciliansk blanding med ca. 10 procent Arabica og 90 procent Robusta. Kaffen er udviklet til at give en markant og velsmagende kop, hvor aroma, struktur og eftersmag spiller sammen på en naturlig måde.

Smag og karakter

Bønnerne får deres karakter gennem en mørk italiensk ristning, der prioriterer styrke, fylde og crema. Det giver en meget kraftig fylde og rig crema og lader toner af mørk kakao, ristet træ og tydelige krydrede noter træde frem, uden at helheden mister sin balance. Efter et par slurke fremstår kaffen som kraftig, robust og cremet, med en eftersmag, der hænger behageligt ved.

En alsidig kaffeoplevelse

Den passer særligt godt til ristretto, espresso, cappuccino og andre mælkebaserede kaffedrikke. Takket være sin struktur bevarer kaffen sin personlighed, selv når den kombineres med mælk, samtidig med at den giver en tydelig oplevelse, når den serveres sort. En markant kraftig kaffe til dem, der sætter pris på lav syreindhold og et resolut italiensk udtryk.

Brygning og servering

Hele bønner giver dig mulighed for at male lige før brygning og bevare så meget aroma som muligt. For det bedste resultat anbefales espressomaskine, mokkabrygger og fuldautomatisk kaffemaskine; tilpas malingsgraden og doseringen efter bryggemetode og ønsket intensitet.

Produkttype: Hele kaffebønner
Indhold: 1000 g
Egnet til: Ristretto, espresso, cappuccino og andre mælkebaserede kaffedrikke
Anbefalet brygning: Espressomaskine, mokkabrygger og fuldautomatisk kaffemaskine