Caffè Mauro De Luxe hele kaffebønner er en karakteristisk blanding fra det respekterede Caffè Mauro risteri, hvis rødder går tilbage til 1949 i den italienske region Calabrien. Denne familiedrevne virksomhed blev grundlagt af den visionære Demetrio Mauro og er vokset fra en lille lokal virksomhed til en global aktør i kaffebranchen, samtidig med at den har bevaret sin passion for kvalitet og autenticitet.

De Luxe-blandingen er en nøje udvalgt sammensætning af 70 % af de fineste Arabica-bønner og 30 % Robusta-bønner, hvilket resulterer i en dyb og kompleks smagsprofil, der repræsenterer Caffè Mauros kerneværdier. Den er sammensat af bønner fra Brasilien, Colombia, El Salvador, Honduras og Indien, dyrket i højder mellem 900 og 1300 meter. Denne blanding byder på rige noter af chokolade, nødder og karamel, suppleret med en behagelig syrlighed og en håndgribelig eftersmag. Den frugtagtige blomstersmag løftes af krydrede og chokoladeagtige noter og giver en lækker espressooplevelse.

Blandingen giver en stærk smagsoplevelse takket være en mellemliggende ristningsproces, som også fremhæver bønnernes naturlige egenskaber. De fremragende brasilianske Arabica-bønner, der er kendt for at være en perfekt base for blandinger, kombineret med de bedste asiatiske Robusta-bønner, giver kaffen noter af chokolade og krydderi. En buket af frugt og sødme samt et let strejf af syre kommer fra den høje andel af duftende costaricanske og salvadoranske arabicabønner, som omfatter i alt fem forskellige arabicasorter.

Caffè Mauro De Luxe er ikke kun en fremragende espresso, men også et perfekt match til alle kaffespecialiteter. Takket være leveringen af hele bønner kan du tilpasse malingen til dine behov og præferencer, hvilket gør det muligt at skabe den perfekte kop, uanset om du foretrækker espresso, fransk presse, mokkakande eller drypkaffe. Denne alsidighed kombineret med en traditionel langtidsristningsmetode sikrer, at alle aromaer udvikles perfekt, og er et kendetegn for det italienske risteri Mauro, som har stået for eksklusive kaffespecialiteter siden grundlæggelsen.