Årets økologiske julekaffe kommer fra de frodige kaffelandskaber i Guji i det sydlige Etiopien. Her mødes sunde højder, rig jord og generationers erfaring – og resultatet kan smages i koppen. Denne kaffe har en rund og behagelig fylde, en livlig, men blød syre og en eftersmag, der holder sig på en måde, der giver lyst til endnu en kop. Perfekt til mørke morgener, langsomme eftermiddage og vinteraftener, hvor man har lyst til noget varmende og livligt.
Det er en kaffe med en markant identitet og tilstedeværelse – dyrket med omhu, behandlet med respekt og ristet for at frembringe dens naturlige sødme og frugtighed. Fairtrade, sød og frugtig, medium mørk.